Mon Paris Paris

Alors qu’il se trouve à deux pas de l’Olympia et du grouillant boulevard des Capucines, Mon Paris! offre un emplacement privilégié en retrait de cette agitation, car situé sur la petite voie piétonne qui conduit au théâtre Edouard VII. Cette belle brasserie parisienne est restée indépendante : pas de formatage dans la déco, dans l’accueil comme dans l’assiette. Reprise en 2015 par Valentin Roulière, l’adresse présente une vaste carte qui navigue entre cuisine classique et trendy, mais toujours de haut niveau… Pourquoi pas un tartare de Saint-Jacques et daurade à la truffe, suivi d’un chateaubriand Rossini, pour terminer sur le Mont Blanc ?
A l’étage, deux salons privés peuvent accueillir de 15 à 80 personnes.

 

Aux fourneaux : Mathieu Afonso
A la cave : Valentin Roulière
Pourquoi on s’y sent bien : la belle énergie du lieu insufflée par le propriétaire et relayée par son équipe, pour accueillir les clients avec le sourire dès le petit-déjeuner
Coups de cœur pour… : le burger de luxe avec foie gras, comté affiné 18 mois et crème à la truffe ; la terrasse chauffée, loin des pots d’échappement
Distinctions : toque Gault & Millau

 

Vins servis au verre pendant Carte sur Table du 15 mars au 15 avril 2018 :

 

 

 

Le plat fétiche du chef et son accord parfait : pigeon de Racan flambé au vieux Cognac puis rôti au thym, asperges vertes de Touraine, fregola sarda aux petits pois et poitrine fumée, jus corsé maison, avec le Château Beychevelle 2006

Plat Mon Paris 2

 

Mon Paris
6, rue Édouard VII, 75009 Paris
01 42 94 86 03
www.mon-paris.fr